TRADITION rouge

Languedoc, Corbières

TRADITION rouge
11€60

Robe rouge soutenue, reflets rubis. Tanins soyeux et mûrs. Saveurs épicées, légèrement fumées. Notes de fruits rouges, sur la griotte confite et le cassis, qui se prolongent sur une finale fraîche et aromatique.

Le mot du vigneron :

"Très beau rouge avec l'expression du terroir des Corbières. Tanins mûrs, corsé et aromatiques (fruits rouge mûrs), épicés, expressif. Belle fraîcheur grâce aux vendanges nocturnes entre 1H et 6H du matin. Rondeur en bouche sans astringence, ni sécheresse & amertume. "

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Informations sur le vin

  • Année : 2022
  • Région : Languedoc
  • Appellation : Corbières
  • Dégré alcoolique : 15%%
  • Format de bouteille : 75cl
  • Cépage : 60% Syrah 20% Grenache 20% Mourvedre
  • Sol : Argilo-calcaire du quartenaire avec gros galets roulés

Dégustation

Quand ?

Prêt à boire ! Cuisine traditionnelle et d'ailleurs.

Comment ?

Parfait sur des viandes rouges, plats mijotés au vin ou plateau de fromage.