Optimee

Languedoc, Corbières

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18€35

Robe rouge foncé intense. Saveurs épicées, fruits rouges (mûre, cerise et cassis). Tanins ronds, enrobés. Belle longueur.

Le mot du vigneron :

"Un pur Corbières avec élégance et finesse. Structuré, profond, tanins soyeux et fruits très mûrs. Rond en bouche et belle longueur. "

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Informations sur le vin

  • Année : 2020
  • Région : Languedoc
  • Appellation : Corbières
  • Dégré alcoolique : 15%%
  • Format de bouteille : 75cl
  • Cépage : 80% Syrah 20% Grenache
  • Sol : terrasses argilo-calcaires du quaternaire avec gros galets roulés d'origine alluviale.

Dégustation

Quand ?

Dès maintenant, à déboucher pour le partage ! A faire sa cave jusqu'à 2028.

Comment ?

A servir sur de la cuisine traditionnelle française. Il accompagnera les viandes rouges, gibiers et fromages.