ISTORIA 1770
Languedoc, Corbières
Très belle robe rubis intense et profonde. En bouche, on se régale de ses saveurs de griotte confite, mûre, cacao, réglisse et épices. Cuvée onctueuse tout en puissance.
Le mot du vigneron :
"Cuvée de prestige en hommage aux anciens, à ce terroir qui nous permet aujourd'hui de produire ce grand vin. ISTORIA 1770 est un plaisir à l'infini. Seules les meilleures grappes sont triées grain par grain. Les amateurs de bon vin reconnaîtront son élégance, sa finesse et sa puissance. Note Wine Avocat 2018 par R.Parker : 91+ Médaille d'Or au Concours AOP des Corbières 2019"
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Informations sur le vin
- Année : 2018
- Région : Languedoc
- Appellation : Corbières
- Dégré alcoolique : 15%%
- Format de bouteille : 75cl
- Cépage : Syrah 70% Grenache 20% Mourvèdre 10%
- Sol : Terrasses Argile-Calcaire du Quaternaire avec gros galets roulés
Dégustation
Grand vin de garde, jusqu'à 10 ans. Servir entre 16° et 18°C. A carafer avant service.
Accompagnera les belles pièces de boeuf, gibiers et plats mijotés au vin. Osez l'accorder avec un entremet à la poire au chocolat noir !
